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Flammkuchen mit St. Mang Limburger von Essen mit Liebe
ca 25 min
Einfach

1/2 Birne
1 St.Mang Limburger
100 g Creme Fraiche
1 Flammkuchenteig
1 EL Honig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung:

1. Die Birne und den Limburger in Stücke schneiden.

2. Das Créme Fraiche mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Den Flammkuchteig mit der Creme Fraiche bestreichen.

4. Anschließend mit dem Limburger und den Birnen belegen.

5. Nun wird der Honig drüber gegeben.

6. Nur noch in den Ofen und genießen!