Flammkuchen mit CREMIUSPDF Downloaden
ca. 30 min
Einfach
Zutaten für 2 Personen:
1 St. Mang Cremius
1 Fertigflammkuchenteig ca. 40X24 cm
200 g Creme Fraiche
1 Zwiebel
80 g Speck
Salz
Pfeffer
Etwas Schnittlauch
Zubereitung:
1. Backofen vorheizen (220°C Ober/Unterhitze)
2. Flammkuchen auf dem Blech ausbreiten.
3. Creme Fraiche gleichmäßig auf den Teig streichen. Zwiebeln und Speck darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen und für 10 -15 Minuten backen.
4. St. Mang Cremius in Scheiben schneiden.
5. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem CREMIUS belegen und Schnittlauch bestreuen. Danach Servieren.