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Aufregende Muffin-Rezepte mit St.Mang Limburger
Entdecken Sie herzhafte Rezepte, die den würzigen Geschmack von St.Mang Limburger mit Gebäck vereinen. Ob als deftiger Snack oder raffinierte Vorspeise - unsere kreativen Muffin-Ideen begeistern mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren.
Muffins mit St.Mang Limburger
Mediterrane Zucchini-Muffins
Zutaten für 12 Muffins:
100 g St.Mang Limburger (40%)
150 g Zucchini
100 g Paprika
2 Champignons
2 Frühlingszwiebeln
Öl
1 TL Thymian
Salz
Pfeffer
300 g Mehl
1 TL getrockneter Oregano
2 TL Backpulver
125 g Sahnequark
3 Eier
Für das Topping:
Schnittlauch
Salz
1 Handvoll Basilikumblättchen
250 g Sahnequark
3 EL Wasser
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Kässpatzen Muffins mit St.Mang Limburger
Kässpatzen aufregend anders
Zutaten für 12 Muffins
150 g St.Mang Limburger (40%)
500 g Spätzle (Kühlregal)
Salz
3 Zwiebeln
3 EL Mehl
Bratöl
4 Eier
50 g Sahne
40 g Mehl
4 EL Schnittlauchröllchen
frisch geriebene Muskatnuss
Pfeffer
Fett für die Muffinform
Kartoffelgratin-Muffins mit St.Mang Limburger
Kartoffelgratin aufregend anders
Zutaten für 12 Muffins:
100 g St.Mang Limburger (40%)
800 g große, vorwiegend festkochende Kartoffeln (ca. 6 cm ø)
100 g Sahne
30 g Butter
2 Knoblauchzehen
Frisch geriebene Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Für das Topping:
3 EL Schnittlauchröllchen
Frühlingszwiebeln
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Heiße und kalte Gerichte mit Limburger, Romadur, Rubius und Cremius.
