Entdecken Sie Limburger, Romadur und Rubius-Käse von St.Mang.
Für unsere Weichkäse-Spezialitäten setzen wir auf die Erfahrung unserer Käsemeister. So entstehen authentische Rotkultur-Käse nach klassischem Rezept, wie der St.Mang Limburger und der originale Romadur. Oder es entstehen neue Kreationen wie unser Rubius.
Das ganze Allgäu in einem Käse.
Mehr aus der Welt von St.Mang
Weil Charakter Herkunft braucht.
Entdecken Sie mit St.Mang das Allgäu.
Wir von St.Mang produzieren seit jeher unsere Käse-Spezialitäten im Mang-Käsewerk in Kammlach – einem kleinen Ort im Unterallgäu. Wir sind stolz auf diese tiefe Verwurzelung und stets bemüht, die besten Ressourcen der Umgebung für unsere Produktion zu nutzen und so die Region nachhaltig zu stärken. Doch was ist eigentlich das Allgäu? Mehr als grüne Wiesen und glückliche Kühe! Begleiten Sie uns in diesem Bereich bei einem kleinen Rundgang durch eine der schönsten Gegenden des Landes.